ITALIAN SUMMER

Wenn die französische Riviera ganz Glanz ist und die griechischen Inseln ganz weißes Licht, dann ist der italienische Sommer etwas anderes: ein Land, das seit rund zweitausend Jahren still die Kunst perfektioniert hat, nichts zu tun, und zwar wunderschön. Der August in Italien ist weniger ein Reiseziel als ein Geisteszustand, empfangen wie eine Postkarte, sonnenwarm, ohne Eile, unterschwellig glamourös, ohne sich je anzustrengen. Unsere eigene Liebeserklärung an die Amalfiküste haben wir in Postcards from Positano geschrieben. Dies ist die größere Karte: die Strände, die Beach Clubs, die langen Mittagessen und die kleine Kunst, einen italienischen August zu leben, von der Brise des Comer Sees bis zum Salz Siziliens. So würden wir ihn einem Freund weitergeben.

Zuerst der Rhythmus: Ein Italienischer August, Stunde für Stunde

Ein Italiener, der zu leben weiß, kämpft nicht gegen die Hitze, er richtet sich nach ihr. Der Morgen gehört dem Markt und dem Meer. Espresso trinkt man im Stehen an der Bar, schnell, und nach dem Mittagessen nie mit Milch. Um eins sitzen alle am Tisch und bleiben dort: Antipasti, etwas aus dem Meer, eine Karaffe Weißwein, so kalt, dass das Glas schwitzt, dann Obst, dann Kaffee, dann die Rechnung, die niemand eilig verlangt. Der frühe Nachmittag gehört der pennichella, dem kleinen heiligen Nickerchen. Erst wenn das Licht weicher wird, erwacht die Küste wieder, zur passeggiata, zum aperitivo zur goldenen Stunde, und zu einem Abendessen, das beginnt, wenn andere Länder schon schlafen. Lerne diesen Rhythmus, und du hast das ganze Land verstanden.

Ein Land, Viele Sommer: Von Lampedusa zum Comer See

Das Geniale an einem italienischen Sommer ist, dass er nicht ein Sommer ist, sondern ein Dutzend, gestapelt in einem einzigen Land. Zieh eine Linie von Lampedusa, näher an Afrika als an Rom, wo das Wasser am Rabbit Beach in einem unmöglichen blassen Blau leuchtet, bis hinauf zum Comer See, wo von Zypressen gesäumte Villen und ein kühlerer, leiserer Ton übernehmen. Zwischen diesen beiden Punkten liegt eine ganze Welt: der barfüßige, salzige Süden Apuliens und Kalabriens; die theatralischen Küsten von Amalfi, der Cinque Terre und Portofino; die Inseln, Capri und Ischia, Sardinien, Elba und die vulkanischen Äolischen. Man könnte jede Woche ein anderes Italien erleben und sich nie wiederholen. Der Süden sind nackte Füße und ein nasser Badeanzug; die Seen sind ein Boot, ein Blazer und ein Abendessen mit Blick auf die Berge. Dieselbe Art zu leben, in einer anderen Tonart.

Portofino, Ligurien · Nick Fewings / Unsplash

Spiaggia dei Conigli, Lampedusa · Wikimedia Commons

Die Strände, die die Mühe Wert Sind

Die italienische Küste belohnt die Willigen, und die schönsten Strände sind selten die am leichtesten erreichbaren. Auf Sardinien ist La Pelosa bei Stintino ein flaches Band karibischen Türkis, während Cala Goloritzé und Cala Mariolu, nur zu Fuß oder per Boot erreichbar, die Art Buchten sind, die man sich verdient, das Wasser, das Condé Nast Traveller immer wieder zu den schönsten Europas zählt. In Apulien versteckt sich Baia dei Turchi bei Otranto hinter einem Pinienwald, mit Wasser in der Farbe von Glas, zehn Minuten vom weißgetünchten Drama von Polignano a Mare. Vor Sizilien liegt Cala Rossa auf Favignana in einem alten Tuffsteinbruch, dramatisch und klar, während Scopello und Cefalù die unbeschwerte Anmut der Insel tragen. Und auf Elba schenkt dir Fetovaia feinen Sand und Schutz, wenn der Wind auffrischt. Der Trick der Kenner ist das Timing: komm früh mit einer Kühltasche und geh, wenn die Tagesgäste anlanden, oder komm um fünf, wenn das Licht golden wird und die Menge sich lichtet. Nimm weniger mit, als du denkst.

Sardinien · Katie Kalmykova / Unsplash

Polignano a Mare, Apulien · Vincenzo De Simone / Unsplash

Scopello, Sizilien · Sam Ferrara / Unsplash

Die Beach Clubs: Das Mittagessen, das per Boot Kommt

Der italienische Beach Club ist keine Diskothek auf dem Sand. Im besten Fall ist er ein Holzdeck, eine Reihe gestreifter Sonnenschirme und eine Küche, die den Fisch ernst nimmt. Auf Capri liegt La Fontelina unter den Faraglioni, ohne Straße, nur per Boot oder zu Fuß die Klippe hinunter, mit einem Mittagessen, das bis in den Nachmittag reicht; ganz in der Nähe verbirgt Il Riccio einen Michelin-Stern und einen legendären Dessertraum nahe der Blauen Grotte. An der Amalfiküste schickt Da Adolfo in Positano noch immer sein Bötchen mit einem roten Fisch auf der Flagge, um dich vom Hauptstrand abzuholen, und grillt Mozzarella auf Zitronenblättern. In Nerano erreicht man die Conca del Sogno am besten vom Meer aus. Es ist ein Glamour, der per Boot kommt und barfuß geht, und der die Rechnung nie erwähnt.

La Fontelina, Capri · © La Fontelina

Da Adolfo, Positano · © Da Adolfo

Die Tische: Wo die Küste Isst

Wenn du diesen August ein einziges Mittagessen abseits des Wassers isst, dann im Lo Scoglio in Marina del Cantone, der Geburtsstätte des berühmten Spaghetti alla Nerano, Zucchini und Provolone del Monaco und nichts verschwendet. In Positano ist La Sponda im Le Sirenuse die große Version der Küste, vierhundert jeden Abend von Hand entzündete Kerzen und ein Michelin-Stern dazu, das Jackett wert. Für etwas Einfacheres in Apulien ist ein panino di mare von Pescaria in Polignano a Mare, am Hafen gegessen, ein eigener Luxus. Die Regel ist überall dieselbe: Bestell, was am Morgen noch geschwommen ist, trink den lokalen Weißwein, und weigere dich, dich zu beeilen.

Positano · Volha Hrysheuskaya / Unsplash

Die Kunst, Sehr Wenig zu Tun

Was ein lebensliebender Italiener im August wirklich tut, ist widerstehen. Er widersteht dem Telefon am Tisch, dem Drang, alles zu sehen, der Versuchung, Ruhe in eine Route zu verwandeln. Er schwimmt vor dem Frühstück. Er trägt dieselben drei Dinge und sieht großartig aus. Er hält ein Abendessen ganz ohne Plan frei. Ferragosto, der fünfzehnte, ist kein Tag, um produktiv zu sein; es ist ein Tag, um ans Meer zu verschwinden, und alle tun es. Unter all dem liegt das Mittelmeer selbst, mehr als ein Meer: eine Art zu essen, zu ruhen, draußen und ohne Eile zu sein, ein gemeinsames Erbe, das von der italienischen Küste bis zu unserer eigenen atlantischen Küste reicht. Das lange Mittagessen, das Nachmittagslicht, das Olivenöl und das Salz und der aperitivo zur goldenen Stunde. Das Mittelmeer ist es wert. Das war es immer.

Bosa, Sardinien · La So / Unsplash

Was Man Trägt: Gold Gegen das Blau

Italien verlangt sehr wenig und belohnt Zurückhaltung. Wir packen einen guten Badeanzug für das Morgenbad und das am Abend, ein Leinenkleid und einen Kaftan, den man fürs Mittagessen über die salzige Haut wirft, eine Sonnenbrille, die schon ein paar Sommer gesehen hat, und Gold, das das Licht der goldenen Stunde einfängt wie das Meer. Die Palette ist sonnengebleicht: Kalkweiß, Terrakotta, das Blau der Grotta Azzurra, und nichts hebt sie so wie feiner Schmuck auf gebräunter Haut. Unsere Bademode und unser Gold werden in Portugal genau für diese Art von Sommer gefertigt, die Stücke, die du zuerst einpacken würdest: beginne mit der Bademode und der Kollektion Postcards from Positano, füge ein Kleid oder einen Kaftan aus Kleidung hinzu, und sieh dir das Gold, benannt nach der italienischen Küste, Stück für Stück im Lookbook an. Kleide dich wie die Küste, mit anderen Worten: leise, in Dingen, die zum Bleiben gemacht sind, mit einem Detail, das glänzt. Es ist derselbe Blick, den wir zu Hause in What to Do in Porto mitbringen.